Desenvolvimento saudável e aproveitamento escolar integral. Independente da área profissional, sem dúvida são estas as metas de quem trabalha com educação. E são também o objetivo da atual administração municipal de Campinas ao mudar o modelo de alimentação escolar.

Fruto do trabalho de toda equipe e da ajuda da comunidade escolar, os primeiros seis meses desta mudança tiveram absoluta maioria de conceitos bom e ótimo de alunos, diretores, monitores e cozinheiras. A nova merenda escolar foi aprovada conforme revela pesquisa interna que realizamos.

Desde primeiro de julho do ano passado 71,24% das unidades escolares deixaram de ter a merenda operacionalizada por empresas terceirizadas e voltaram a ser gerenciadas pelo poder público, por meio da CEASA Campinas e da Secretaria Municipal de Educação. Em junho de 2003 o restante da rede vai integrar o novo modelo.

:: Função social da merenda
:: Poder público para garantir prioridade social
:: CEASA Campinas é da Prefeitura
:: Por que a CEASA Campinas
:: Fome Zero e Programa de Segurança Alimentar

Função social da merenda
Quando foi criada, a alimentação escolar teve um papel específico: reforçar a dieta de crianças no pós-guerra durante uma forte recessão econômica. Em países onde a pobreza persiste e cresce, como no Brasil, a merenda escolar tem, entre outros papéis, uma função social fundamental. A alimentação é um direito e sua garantia representa o resgate da cidadania.

Poder público para garantir prioridade social
A volta da merenda para o controle do poder público, por meio da CEASA Campinas e da Secretaria Municipal de Educação,eacute; importante para que a alimentação nas escolas mantenham o objetivo social e melhorem cada vez mais. Esta é principal diferença entre o modelo terceirizado e o novo.

Quem administra a alimentação escolar não é uma empresa privada, e sim a CEASA Campinas e a Secretaria Municipal de Educação que não têm como objetivo lucrar. A única preocupação é com a saúde e o desenvolvimento da criança. Desta forma a prioridade passa a ser a garantia da qualidade.

CEASA Campinasé da Prefeitura
A CEASA é uma empresa que pertence à Prefeitura Municipal de Campinas. Quer dizer, tanto a CEASA quanto a Secretaria Municipal de Educação são membros do governo democrático e popular de Campinas e estão juntos para implantar o novo modelo de alimentação escolar.

Por que a CEASA Campinas
A Ceasa é o braço municipal quando se trata de alimentação e abastecimento alimentar. É sua especialidade há28 anos. Fundada em 1972 e operando a partir de 1975, a CEASA Campinas eacute; a quarta maior do Brasil em volume de comercialização e um dos maiores e mais importantes entrepostos da América Latina.

As ceasas foram criadas para facilitar e baratear o acesso da população aos hortifrutigranjeiros.Elas passaram a desempenhar um papel importante também nas políticas públicas de alimentação e segurança alimentar. Em várias cidades, como aqui em Campinas, as ceasas são as responsáveis pela merenda escolar e por projetos como banco de alimentos, varejões populares, programas de incentivo à qualidade alimentar e à agricultura, etc.

Fome Zero e Programa de Segurança Alimentar
A atual administração municipal quer que a CEASA trabalhe bem, dentro dos seus portões e fora dele. Ou seja, que ela cumpra sua função social porque é uma empresa da população de Campinas. Pensando nisso, a CEASA encabeça e une várias secretarias e órgãos municipais para desenvolver o chamado Programa de Segurança Alimentar, PSA, lançado em outubro de 2001. O PSA é inspirado no Projeto Fome Zero e coloca em prática ações de combate ao desperdício e à fome e que garantam à população acesso a uma alimentação de qualidade.

FALE COM O DEPARTAMENTO DE ALIMENTAÇÃO DA CEASA CAMPINAS
Estamos fazendo o melhor para que nossas crianças tenham uma alimentação escolar de qualidade e saudável. E você é nossa(o) parceira(o). Participe, dê sugestões, apresente suas críticas. Juntos vamos garantir às crianças de Campinas um desenvolvimento saudável e integral.

Telefones: (19) 3746-1062 / 3746-1095
Fax: (19) 3746-1061