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          Alimentos de época


Hoje em dia é possível comprar qualquer produto em qualquer época do ano porque comerciantes como os da Ceasa-Campinas se esforçam para buscar alimentos de todas as regiões do país e de fora do Brasil. Além disso, as novas tecnologias no campo permitem aprimoramentos e produzir mesmo em condições adversas.

No entanto, a sazonalidade, o período onde o produto tem maior produção, ainda é um fator importante para o consumidor escolher o que consumir com preços melhores e alimentos mais saborosos.

Por isso, fique de olho na melhor época de cada produto e lembre-se sempre de consultar a análise semanal da Ceasa-Campinas. Ela aponta outros fatores como clima e conjuntura econômica que também influenciam nos custos e na qualidade dos alimentos e devem ser levados em conta na hora da compra.

De acordo com as cores, verifique a eépoca de cada alimento

FRACA - Pouca oferta na comercialização dos produtos no mercado. Tendência de alta nos preços.

REGULAR - Oferta equilibrada dos produtos comercializados no mercado. Tendência os preços estáveis.

FORTE - Boa oferta dos produtos comercializados no mercado. Tendência de baixa nos preços.

Clique no menu a seguir para verificar a tabela com as época de cada alimento

Hortaliças Herbáceas
ESPÉCIES JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
ALMEIRÃO                        
ALFACE                        
AGRIÃO                        
COUVE-BRÓCOLO                        
CHEIRO-VERDE                        
COUVE-MANTEIGA                        
COUVE-FLOR                        
COUVE-CHINESA                        
COUVE-RABANA                        
ESCAROLA                        
ESPINAFRE                        
MOSTARDA                        
MOYASHI                        
REPOLHO                        
REPOLHO ROXO                        
RÚCULA                        
BROTO BAMBU                        
RADITE                        
Hortaliças Frutos
ESPÉCIES JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
ABÓBORA SECA                        
ABÓBORA HOKAIDO                        
ABÓBORA MORANGA                        
ABOBRINHA                        
ALHO PORÓ                        
BERINJELA                        
CHUCHU                        
ERVILHA                        
JILÓ                        
MAXIXE                        
MILHO-VERDE                        
PEPINO-CONSERVA                        
PEPINO-JAPONÊS                        
PEPINO-AODAI                        
PIMENTA                        
PIMENTÃO                        
PIMENTÃO VERMELHO                        
QUIABO                        
TOMATE                        
VAGEM                        
Hortaliças Tuberosas
ESPÉCIES JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
ALHO NACIONAL                        
BATATA-DOCE                        
BATATA                        
BATATA-SALSA                        
BETERRABA                        
CARÁ                        
CEBOLA                        
CENOURA                        
GENGIBRE                        
INHAME/TAIÁ                        
MANDIOCA/AIPIM                        
NABO                        
RABANETE                        
ALHO IMPORTADO                        
CEBOLA IMPORTADA                        
Frutas
ESPÉCIES JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
ABACATE                        
ACEROLA                        
ABACAXÍ                        
AMEIXA                        
KIWI                        
PINHA                        
BANANA-CATURRA                        
BANANA-PRATA                        
BANANA-MAÇÃ                        
BANANA-TERRA                        
CAJU                        
CAQUI                        
CARAMBOLA                        
COCO                        
COCO-VERDE                        
FIGO                        
GOIABA                        
JABUTICABA                        
JACA                        
LARANJA-KINKAN                        
LARANJA BAHIA                        
LARANJA-LIMA                        
LARANJA-SELETA                        
LARANJA-PERA                        
MAÇÃ                        
MAMÃO COMUM                        
MAMÃO HAVAÍ                        
MANGA                        
MARACUJÁ                        
MELANCIA                        
MELÃO                        
MORANGO                        
NECTARINA                        
NÊSPERA                        
PÊRA                        
PÊSSEGO                        
PINHÃO                        
UVA COMUM                        
UVA ITÁLIA/RUBI                        
UVA NIAGARA                        
LIMA LIMA PÉRSIA                        
TANGERIN.MORCOT                        
TANGERINA CRAVO                        
LIMÃO                        
TANGERIN.PONKAN                        
MIMOSA/MEXERICA                        
ROMÃ                        
AMEIXA IMPORTADA                        
MAÇÃ IMPORTADA                        
NECTARINA IMPORT.                        
KIWI IMPORTADA                        
PERA IMPORTADA                        
PÊSSEGO IMPORT.                        
UVA IMPORTADA                        


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