La merienda de las 362 escuelas, municipales y estaduales, y de las 150 clases de jóvenes y adultos de Campinas se realiza por Ceasa junto con la Secretaría Municipal de la Educación. Son, en promedio, 164 mil comidas por día, con 15 tipos de menús que dan prioridad a los alimentos in natura con más frutas, verduras y legumbres.

La inversión en el Programa Municipal de Alimentación Escolar aumentó 70%, de 2004 para 2008. Entre las mejoras, este aumento ha garantizado 28,4% más de frutas, verduras y legumbres en 2007, de que en 2006. La alimentación escolar de Campinas tiene, hoy, más control de calidad en la adquisición, logística y preparación de los alimentos. Campinas es pionera en ofrecer una fórmula infantil para bebes que, en casos de imposibilidad de amamantación, es la leche más adecuada.

Proyectos especiales y mejoras

El programa desarrolla proyectos especiales como el de mejorar la calidad de vida de alumnos con diabetes y con intolerancia a la lactosa; introducir acciones de alimentación saludable en las Cemeis y Emeis (niños de 4 meses a 5 años); concienciar los responsables por los alumnos sobre la manera que se desarrolla el Programa y promover calidad de vida mediante orientación y seguimiento nutricional. Además, la merienda cuenta con innovaciones y mejoras como la introducción de alimentos de tipo integral que ayudan a la salud, la inversión en materiales para ameliorar el almacenamiento de productos y la ampliación de los servicios de atención y supervisión.