Pertencente à família Brassicaceae, o repolho ornamental, ou brassica oleracea, é uma planta herbácea de porte baixo, atingindo de 20 a 30 cm de altura, originária do Mediterrâneo.
Como o nome já diz é semelhante a um repolho, com folhas grandes, arredondadas e margens crespas, sendo as folhas externas de cor verde e as folhas centrais variando nas cores brancas, róseas ou roxas.
É uma planta com uma folhagem muito decorativa podendo ser plantada em jardineiras, vasos ou jardins, sob sol pleno ou meia sombra, criando um lindo efeito ornamental ao local.
Apesar do nome e aparência semelhantes a um repolho não é indicada para alimentação humana, por apresentar as folhas demasiadamente duras.
É resistente a geadas e tolerante a baixas temperaturas, por isso é muito encontrada na região sul do país. É uma planta rústica, não exigindo muito cuidados ou práticas agrícolas para seu cultivo e desenvolvimento.
Apesar de ser perene, a cada ano, devemos trocar as mudas, para renovação do jardim onde estão plantadas. Multiplica-se por sementes.
É comercializado na Ceasa-Campinas, em caixas com seis vasos cada.