A Ceasa Campinas registrou queda nos preços de frutas e hortaliças na última semana. Uma fruta que é bastante utilizada na culinária, o maracujá, teve queda significante em seu preço no mercado atacadista, uma boa notícia para os amantes da alta gastronomia.
Além do maracujá, também tiveram redução no preço: o abacate geada, a banana nanica, o mamão papaia e o pepino caipira, entre outros. A comparação feita foi entre as feiras do dia 24/01/2020 e do dia 31/01/2020, na Ceasa Campinas.
Os valores dos produtos devem seguir bem mais em conta para o consumidor nos próximos dias, pois tiveram baixa nas principais Centrais de Abastecimento do país, o que naturalmente deve refletir também nas compras de varejo.
Existem algumas razões para esse fenômeno, porém o maior fator está relacionado ao preço no campo. Quando a oferta está mais alta e tem produto sobrando no campo, o preço tende a cair. Um outro fator é que alguns produtos têm menor consumo nessa época do ano.
Veja abaixo os principais produtos que tiveram queda de preço:
Abacaxi Pérola – queda de 9,9%
Abacate Geada – queda de 25%
Banana Nanica – queda de 20%
Laranja Pera – queda de 14,3%
Maracujá Azedo – queda de 28,6%
Mamão Papaia – queda de 16,4%
Couve-Flor – queda de 8,3%
Acelga - queda de 9,1%
Pepino Caipira – queda de 11,1%
Cebola – queda de 6,7%